Дек 012014
 

vitamin-t-karnitinКто является первооткрывателем витамина T, и какие продукты его в себе содержат? Какое участие карнитин принимает в процессах метаболизма, а также развитии мышечной массы и сжигании жиров. Гипо- и гипервитаминоз витамина T, и показания к его применению.




Про витамин Tне так много известно как про другие соединения. Карнитин это то вещество, которое во многих физиологических процессах принимает своё участие. Витамин Tтакже имеет следующие названия: витамин B11, витамин O, карнитин, L-карнитин.

Открытие витамина T

В 1905 году этот витамин обнаружили учёные Гулевич и Кримберг при помощи вытяжки из мяса млекопитающих. В переводе с лат. L- карнитин (levocarnitinum) означает «мясо». Учёный Фриц в 1958 году доказал, что данное соединение может сжигать в митохондриях жиры. Это открытие и закрепило решающий фактор за витамином T, что он обеспечивает в процессах обмена веществ сжигание жира.

Действие

Как же карнитин в организме человека действует? Чтобы подробно об этом узнать, потребуется описать процессы обмена, в которых карнитин непосредственно участвует.

Организму человека постоянно необходима энергия в большом количестве. Энергия к нам поступает с пищей, которую мы едим, т.е. с углеводами, жирами и белками. В ходе биохимических реакций данные вещества начинают окисляться и в результате выделять энергию в большом количестве. Причём в ходе расщепления жиров энергии выделяется в два раза больше нежели, нежели при расщеплении углеводов и белков. В итоге вывод следующий: при ведении активного образа жизни можно употреблять большее количество жиров.

В свою очередь жиры, распадаются на глицерин, а также жирные кислоты, их молекулы начинают окисляться и вырабатывать аденозинтрифосфорную кислоту. Данная кислота является для организма запасом энергии. У человека будет энергии столько, сколько ее выработалась. Если её мало, то возникает слабость, вялость, работоспособность снижается.

Но в чём кроется основная роль карнитина? Суть в том, что для выделения аденозинтрифосфорной кислоты жирным кислотам нужно попасть в митохондрии, играющие роль «станций» по выработке энергии. Самым жирным кислотам сделать это не под силу, поэтому им на помощь приходит витамин T, который выполнит роль «транспорта». Если в человеческом организме не будет хватать карнитина, то человек свою норму энергии просто недополучит, а это может вызвать нарушения в обменных процессах.

Данный витамин помогает в борьбе с ожирением, зажигая отложения жира. Для развития мышечной массы он также полезен, помогает формированию мышечного корсета.

Еще одним его действием является борьба с инородными веществами, которые попали в организм. Свойства антиоксиданта также характерны для карнитина, поэтому он справляется с токсинами и свободными радикалами.

Суточная потребность в витамине T

Суточная потребность колеблется от 300 до 1500 миллиграмм. Более точная цифра неизвестна, так как карнитин остается мало исследованным соединением.

Продукты содержащие витамин T

Этот витамин содержится в растительной пище и продуктах имеющих животное происхождение: тыква, кунжутные семечки, яичные желтки, птица, рыба, молочные продукты, баранина, дрожжи.

Последствия недостатка и избытка

Гиповитаминоз:

Недостаток данного соединения приводит к потере сил, постоянной усталости и апатии. Довольно часто люди у которых дефицит витамина Tимеют лишний вес.

Гипервитаминоз:

Почти невозможен избыток данного вещества в организме. Но есть одно исключение, это прием карнитинсодержащих препаратов, в этом случае его содержание существенно повышается. Это нарушает обменные процессы.

Показания
  • улучшение пищеварения;
  • улучшение работы сердца;
  • если нужно повысить устойчивость к стрессам;
  • предотвращение атеросклероза, а также ишемической болезни сердца;
  • восстановление слизистых оболочек ЖКТ  при язве и гастрите;
  • понижение уровня холестерина.



Рекомендовано к прочтению:

 Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(требуется)

(требуется)

MAXCACHE: 0.39MB/0.00140 sec