Окт 122013
 

овсяная каша. польза овсяной кашиС овсяной каши свой день необходимо начинать, именно так считают многие диетологи. Овсяная каша довольно ценным продуктом в питании считается, и объясняется польза овсянки целым кладезем минеральных веществ и витаминов, которые присутствуют в её зёрнах.




Чем полезна овсянка?

Овсянка это богатый источник клетчатки и аминокислот, и ещё целой группы витаминов: В6, В12, В1, В2, Е, РР, каротина (он же Витамин А) и витамина С. Большое содержание клетчатки в овсяных хлопьях присутствует, это способствует эффективной и правильной работе кишечника и желудка. При расстройстве желудка и прочих недугах пищеварительной системы диетологи рекомендуют именно овсянку. Неоценима польза овсянки для тех, у кого есть гастрит или язва желудка. Считается, что 20% от дневной нормы клетчатки восполняется всего одной чашкой овсянки вареной.

На довольно высоком уровне иммунитет человека поддерживается благодаря высокому содержанию в овсянке витамина С. Снижается возможность заразиться инфекционными и простудными заболеваниями, если в свой рацион питания овсяную кашу периодически включать. Как ни странно, но считается, что овсянка оптимизм помогает поддерживать, бороться с переменным настроением и депрессией.

Овсяная каша полезна наличием в составе своём витамина Н – биотина, он снимает напряжение и усталость, устраняет боль в мышцах. Овсяную кашу в пищу принимать рекомендуется тех, кто большие физические нагрузки испытывает, спортсменам.

Польза овсянки обуславливается также наличием целой гаммы минеральных веществ, например: фосфор, магний, кальций, никель, калий и другие. Овсяную кашу детям есть полезно, чтобы они росли хорошо и кости крепкими были. Считается, что овсянка будет наиболее полезна, если её сварить без соли и разных добавок.

Польза овсянки в народной медицине

Есть в народной медицине интересный рецепт, согласно ему отвар из овсяных хлопьев поможет при слабости и сонливости. На среднем огне, в течение 10 минут овсяные хлопья в литре воды кипятят. Потом отстояться дают и пьют. Такую воду совсем не обязательно процеживать. У кого плохой стул и низкая кислотность желудка овсяный кисель рекомендуется пить.

Высокоусвояемым продуктом является овсяная каша с молоком, овсяная каша очень сытная. Её едят и люди, которые желают похудеть. По всему миру большое распространение имеют диеты на овсяной каше.

Очень многие её считают овсянку пресной, не оценивая её вкусовые свойства по достоинству. Придать овсяной каше желаемый вкус и аромат помогут орехи и сухофрукты. Можно просто залить овсяные хлопья кефиром или молоком, мёд туда добавить, дать её с закрытой крышкой постоять немного и через несколько минут на столе быстрый, вкусный и полезный завтрак.



Рекомендовано к прочтению:

 Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(требуется)

(требуется)