мая 062014
 

подорожник большой - ботаническая характеристика и рецептыПодорожник большой имеет такое название потому, что листья этого вида крупнее нежели у других. Это растение имеет и другие названия: подорожник великий, ранник, поризник, поранник. Латинское его название Plantágo májor, planto по латыни означает ступня.




Вид растения и семейство. Растение из вида Подорожник и семейства Подорожниковые. Ботаники насчитали более 200 видов подорожника.

Ботаническая характеристика подорожника большого

Корневище: подорожник большой это травянистое многолетнее растение, имеет короткое толстое корневище и густой пучок тонких нитевидных корней.

Ствол (стебель): Стебель подорожника безлистый, тонкобороздчатый, тонкоребристый.

Листья: Подорожник большой имеет прикорневую розетку из листьев. Из её центра вырастают цветоносные безлистые стебли, они на верхушке несут по одному колосу. Листья широкоовальные, черешковые, и собраны в прикорневую розетку. У листьев подорожника дугообразное жилкование, благодаря которому они не ломаются и хорошо устойчивы к вытаптыванию.

Цветки и соцветия: цветки подорожника обоеполые, мелкие, серовато-розового цвета. Они собраны в большой, густой цилиндрический колос, длина которого может составлять от 2 до 5 сантиметров.

Высота: Подорожник может вырастать от 10 вплоть до 70 см в высоту

Время цветения: период цветения подорожника большого это время с весны до осени, а точнее с конца месяца мая по сентябрь.

Время созревания: созревают плоды подорожника с июля.

Плоды: плод подорожника большого это яйцевидная многосемянная коробочка с 8-16 маленькими, угловатыми семенами бурого цвета. Всего один экземпляр подорожника даёт аж несколько тысяч семян, и они далеко за пределы обитания разносятся обувью и колёсами транспорта.

Какая часть травы применяется: применяются все части подорожника большого.

ботаническая характеристикаРаспространение: распространён в Северном полушарии, Индии, Китае, Сибири и Европе. Из названия растения понятно, что его можно часто встретить растущим вдоль дорог, тропинок, на обочинах. Это обусловлено тем, что у семян подорожника слизистые клетки, от дождя или росы они набухают становясь при этом клейкими и разносятся людьми приклеиваясь к подошве их обуви и животными, приклеиваясь к их лапам и копытам. Любит расти подорожник большой в степях, лесах, на лугах и пустырях.

Вот таким образом подорожник перебрался из Европы в Северную Америку с переселенцами, и там он со временем распространился повсеместно. Везде, где белые люди поселялись в скором времени за ними появлялся и подорожник. По этой причине индейцы его назвали «следом бледнолицего». Теперь растёт подорожник даже на островах Антарктиды, там его разносят пингвины.

подорожник - ботаническая характеристикаСбор и заготовка сырья: у подорожника большого в основном листья используются в лекарственных целях. С этой целью заготавливается сырьё в период цветения растения. В годы с тёплым и влажным летом на одних и тех же участках можно проводить несколько сборов по мере того как будут отрастать листья. При заготовке подорожника часть хороших экземпляров нужно обязательно оставлять для воспроизведения. Сушат сырьё в тени или же сушилках при температуре 40-50°С. Окончание сушки определяют по ломкости черешков подорожника, если они становятся ломкими, значит её прекращают. Побуревшие и пожелтевшие листья выбрасываются. У подорожника срок годности 2 года. У сырья слабый запах и слабогорьковатый вкус.

При заготовке срезают листья подорожника большого серпом или ножом, оставляя небольшие черешки. Если листья поражены болезнями (особенно мучнистой росой) или вредителями их заготовка не допускается. Всю розетку срезать нельзя ни в коем случае, потому что это приводит к быстрому уничтожению зарослей подорожника большого. Сбор рекомендуется проводить после дождя, когда листья обсохнут.

Листья подорожника большого также собираются для получения сока подорожника.

Семена заготавливаются вместе с цветоносами в их зрелом состоянии, т.е. осенью. Когда они созрели, их можно легко собрать руками. Храниться готовое сырьё в банках, они должны быть плотно закрытыми. Семена будут пригодны сроком 3 года.

Химический состав растения: подорожник большой содержит в себе белки, жиры, слизь, сапонин, лимонную кислоту, энзимы, эмульсин, аукубин, гликозид, горькие вещество, витамины, калийные соли, аденин, холин, пантотеновую кислоту и прочее.

Семена подорожника содержат слизь и нередуцированный трисахарид, каротин, белки, масло, плантеоза, витамины, сапонины, соли калия, лимонная кислота, фермент имбертин, плантеноловая и янтарная кислота и прочее.

Фармакологические свойства (действие) подорожника большого

Семена и листья подорожника это испытанное древнее лекарственное средство. Подорожник большой оказывает обезболивающее, противовоспалительное, противоаллергическое, противоопухолевое, ранозаживляющее и снотворное действие. Подорожник усиливает иммунитет, стимулирует работу пищеварительной системы. Сок подорожника усиливает секрецию желудка.

Препараты из подорожника имеют многостороннее целебное действие. Регенерации повреждённых тканей способствуют находящиеся в подорожнике биологически активные вещества. Также они имеют успокаивающее, и даже снотворное действие, артериальное давление понижают.

Листья (свежие) и сок подорожника большого хорошо останавливают кровь. Сок эффективен для лечения ран роговицы; антисептический эффект подавляет рост синегнойной палочки, патогенного стафилококка, задерживает рост гемолитического стрептококка.

подорожник большой - рецептыФармакологическое исследование галеновых препаратов на основе листьев подорожника великого установило их широкую биологическую активность. Экстракт из листьев подорожника оказывает гипотензивное и седативное действие.

Ускорение регенерации связанно с сочетанием полисахаридов с витаминами и ферментами.

Подорожник регулирует пищеварение и повышает аппетит. При гастритах и других болезнях ЖКТ воспалительного характера оказывает регенерирующее и противовоспалительное действие.

Благодаря фитонцидам, слизи , ферментам оказывает отхаркивающее действие.

Снижению уровня холестерина способствуют такие вещества как флавоноиды, сапонины, пектиновые вещества, оксикоричные кислоты.

Применение подорожника большого

Корни. Их экстракт применяют при укусах змей и лихорадке. Порошок как ранозаживляющее. Отвар на молоке при респираторных инфекциях и болезнях почек. При зубной боли на Кавказе применяют их свежими или настойку из них.

Препараты из подорожника оказывают помощь, если болит голова, при заболеваниях глаз, истощении, диабете, аритмии, сердечной недостаточности, болезнях жёлчного пузыря, хронических колитах, метеоризме, язве ЖКТ.

Подорожник помогает при лимфогранулематозе, лейкозе, раковых заболеваниях. Растение защищает внутренние органы от воздействия лучевой и химиотерапии. Рассасывает маленькие опухоли и метастазы.

Семена. У подорожника большого семена применяются как противопоносное и как слабительное средство. Используя обволакивающее и противовоспалительное действие которыми обладает слизь.

Подорожник большой – рецепты

В случае запора из-за воспаления толстой кишки слизь семян уменьшит воспаление. Целые или истолчённые семена принимаются на ночь. 1 ст.л. семян залить ½ стакана кипятка, остудить и выпить полностью. Эффект наступит через 8-12 часов.

Если имеется хронический понос, особенно если он туберкулёзного характера, сухие семена только измельчаются и принимаются в виде порошка по 1 грамму 4 раза в день.

Настой подорожника. Готовится с расчетом, что 1 ложка листьев сухих идёт на стакан кипятка. 15 минут настаивается . принимается по 3-4 раза в сутки по 1 ложке. Употреблять перед едой за 20 минут при лечении лёгочных хворей. В этой же дозировке его принимают для лечения разных воспалительных болезней ЖКТ. Отмечается очень хорошее действие когда лечат гастриты с пониженной кислотностью и хронических колитов.

Так как настой листьев подорожника разжижает, растворяет и способствует отхождению мокроты, то настой часто применяют при заболевании органов дыхания, которые сопровождаются выделением мокрот слизистых.

Настойка подорожника. Готовится она так: стаканом водки заливают 20 г сухих листьев, предварительно измельчённых. Настаиваться они должны 14 дней. После настаивания настой нужно будет процедить и хранить в холодильнике плотно закрытым. Настойку употреблять 3 по раза на день по 30 капель. Применяется в тех же случаях что и настой, и при высоком давлении.

Сироп их листьев подорожника большого. Взять молодые листья и промыть и нарезать после того как они обсохнут. После этого слоями уложить в банку, засыпая каждый слой высотой в 1 см сахаром, либо залить мёдом. Постепенно уминая массу нужно всю банку заполнить. Оставить эту банку настаиваться на 10 дней в тёмное место. Как подойдёт срок, получившийся сироп слить и принимать при ЖКТ заболеваниях и воспалении верхних дыхательных путей. Приём по 1 ч.л. 3 раза в сутки. Ещё более лучшие результаты будут, если использовать сок из свежих листьев.

Сок свежих листьев подорожника. Листья с частью черешка срезаются, хорошенечко промываются, ошпариваются и пропускаются через мясорубку и отживаются при помощи плотной ткани. Если погода жаркая, то сок может быть густым и вязким получиться, из-за этого его стоит в соотношении 1:1 разбавить водой. Сок можно употреблять после того как его пару минут прокипятят. Такой сок можно не более 3 дней хранить в холодильнике. Принимать по столовой ложке трижды в сутки.

Противопоказания к применению подорожника большого

Противопоказаны препараты подорожника при язвенной болезни с повышенной кислотностью и гиперацидных гастритах.

В описании подорожника сказано, что его принимать нельзя при высокой секреции желудочного сока, повышенной свёртываемости крови, если в сосудах наличествуют ромбы, обострении язв ЖКТ, гиперчувствительности.

Если подорожник принимать длительно, это может повысить свёртываемость крови и вероятность тромбообразования.



Рекомендовано к прочтению:

 Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(требуется)

(требуется)

MAXCACHE: 0.4MB/0.00036 sec