мая 252014
 

altej-lekarstvennyj-malva-botanicheskaya-xarakteristika-primenenie-i-receptyАлтей лекарственный (Althaéa officinális) имеет в народе ещё несколько других названий: альтея, мальва, алтей аптечный, просвирняк, дикая роза, рожа, собачья рожа, проскурняк, просвирняк, просвирка, калачики, слизь трава.




Латинское название рода имеет происхождение от греческого слова Althaca, это в переводе означает «исцелять».

Вид и семейство растения: алтей растение многолетнее и травянистое, относится к семейству мальвовых (Malvaceae). Алтей это один из видов алтеев в семействе мальвовых. Всего их около 12 насчитывается. На Украине и в Росии распространено 8 видов алтеев.

Лишь 2 вида, среди всех алтеев, имеют ценные лечебные свойства. Это алтей лекарственный и алтей армянский.

Ботаническая характеристика

Корень (корневище): алтей имеет короткое, многоглавое корневище, главный корень крупный и деревянистый, имеет многочисленные толстые мясистые крупные боковые корни. В целом, корневище крепкое и разветвлённое. Главный корень беловатого цвета, может достигать до 50 см в длину, и 2 см в в диаметре.

Ствол (стебель): стеблей имеет несколько, реже одиночные, прямостоячие, в соцветиях слабоветвистые, у основания голые, слабо-пурпурного цвета, а в верхней части сильно опушены. Стебли цилиндрические, внизу одревесневшие, вверху сочно-зелёные, как и листья покрыты серым пушком.

Листья: имеют сердцевидную или яйцевидную форму, нижние листья пятилопастные почковидные, ко времени цветения обычно отмирают; средние похожи на нижние, но они более цельные, слегка лопастные, с закруглённым или слегка сердцевидным основанием, верхние почти трёхлопастные, цельные, заострённые. Листья алтея лекарственного имеют беловато-войлочное опушение, с нижней части более густо.

Цветки и соцветия: цветы крупные обоеполые, на очень коротких цветоножках скручены в пазухах средних и верхних листьев. Расположены группами. Цветки имеют двойную чашечку, пятилепестковые, венчик светло-розового или ярко-розового цвета, бывают и почти белые.

Высота: высота алтея может достигать от 60 до 150 см.

Время цветения: цветёт алтей лекарственный почти всё лето, с июня по сентябрь начиная со второго года жизни.

Время созревания: созревание приходится на август – октябрь.

Плоды: дисковидная, плоская, дробная многосемянка, её диаметр от 7 до 10 мм. Она распадается в зрелом состоянии на 15-25 односемечных плодиков, имеющих почковидную форму. Семена тёмно-серые или тёмно-бурые, гладкие. Масса 1000 семян от 2 до 3 грамм.

Размножение: размножение главным образом происходит семенами. При посеве 1-2 летние семени используют. Также бывает применяют размножение делением корневищ.

Какая часть травы используется: в лечебной практике в основном используют корни (иногда листья и цветки) и семена алтея лекарственного если возраст растения 2 и более года.

Распространение: растёт он повсюду: по берегам рек и болот, озёр, во влажных кустарниках, на лугах, много из тех, кто занимается травами, выращивают его у себя на участках. Алтей лекарственный предпочитает влажные и лёгкие почвы, где недалеко залегают грунтовые воды.

Ареал распространения вида охватывает почти всю Европу, Средний Восток, Переднюю и Среднюю Азию, Китай и Северную Африку. Растёт в Северной Америке как заносное растение.

altej-lekarstvennyjХимический состав растения: в корнях алтея лекарственного содержатся слизистые вещества (примерно 35%), в основном из полисахаридов состоят, которые при гидролизе разлагаются на галактозу, пентозу, арабинозу и декстрозу. Меньше всего в корнях содержится слизи в начале цветения. К концу вегетационного периода оно увеличивается и становится максимальным в октябре, а весной содержание слизи постепенно уменьшается. Ещё корни алтея содержат сахар, крахмал (≈ 37%), пектин, каротин, бетаин, фитостерин, лецитин, аспарагин, минеральные соли. Крахмал не имеет лечебного значения и является балластным веществом.

В листьях и цветках также содержится немного слизи, каротин, эфирное масло, аскорбиновая кислота, макро и микроэлементы. В плодах содержится жирное масло.

Сбор и заготовка сырья алтея лекарственного

Корни алтея аптечного заготавливаются осенью, после того как засохнут стебли или же ранней весной в апреле-мае. Заготовку выборочно нужно проводить, и оставлять не менее 30% растений, чтобы заросли восстанавливались. Если добросовестно соблюдать правила заготовки, то заросли алтея спустя 3-4 года восстанавливаются, и после этого на них можно делать повторную заготовку.

Корни выкапывают лопатами, а плугами, если заросли обширны. Потом с них убирают землю, удаляют стебли, а также головчатые части корневищ и главный деревянистый стержневой корень полностью, либо его деревянистое основание и мелкие разветвления. Остаётся мягкая часть главного корня и остальные, неодревесневшие крупные боковые корни, они промываются, немножко подвяливаются, режутся на кусочки по 30-35 сантиметров. Мясистые толстые расщепляются вдоль на 2-4 части. Чтобы получить очищенное сырьё, с корней ножом соскабливают серую пробку.

altej-lekarstvennyj-primenenie-i-receptyПосле обработки сырьё сразу сушат, раскладывая его нетолстым рыхлым слоем на сетках или полотнищах. Сушку лучше проводить при искусственном обогреве в помещениях, которые хорошо проветриваются, или в специальных сушилках давая температуру в 45-50°C, но опять же, при хорошей вентиляции.

При сушке на воздухе корни, содержащие много крахмала, в основном быстро плесневеют и загнивают. Корни, которые были хорошо высушены должны с треском ломаться. Сырьё пригодно 3 года. Всё растение не имеет запаха, вкус сладковато-терпкий.

Необходимо соблюдать условия хранения, корень растения не был заражён вредителями: хрущак, моль и другие. Для этого готовое сырьё алтея желательно хранить в стеклянной или металлической таре не дольше трёх лет.

Листья алтея заготавливают перед цветением растения, а цветки во время цветения. Срок годности сушёных листьев и цветов составляет 1 год.

Семена собирают осенью, с растения, которому более года. Собирают когда у алтея высохнут чашечки и семена будут светло-серого цвета.

Фармакологические свойства (Действие)

Корень алтея это типичный представитель лекарственных средств, которые относятся к слизям, по содержащимся в нём активным соединениям он почти равнозначен семенам льна. Алтей облегчает самостоятельную регенерацию тканей, снижает воспалительный процесс. Действуя как протектор он ослабляет плотный воспалительный налёт. Характеризуется отхаркивающим, смягчающим, противовоспалительным действием. Если принять внутрь водный экстракт алтея лекарственного в достаточно большом количестве, он будет обволакивающе действовать на слизистую желудка. Этим она будет её защищать от раздражения и ускорять регенерацию и замедлять процесс всасывания веществ. Чем выше кислотность желудочного сока, тем продолжительнее и эффективнее его защитное действие, это потому что при взаимодействии с соляной кислотой вязкость слизи повышается.

Применение алтея лекарственного

Из корня готовят порошок, резанный корень идёт на приготовление декокта (примерно тоже что и отвар) – 6:200, его настаивают на холодной воде, извлекая только слизь; если готовить на горячей воде то извлекаться будет также и крахмал из-за чего настой хоть и становиться гуще, но делается мутнее и быстрее портится. Резанный корень присутствует в сборах грудных чаёв и для полоскания рта.

Настой алтея лекарственного в холодом виде используют при заболеваниях ЖКТ, дыхательной системы. При лечении экземы и псориаза принимают внутрь экстракт и настой алтея.

Народная медицина применяет отвар корней алтея при непроизвольном болезненном мочеиспускании, воспалении в пачках, воспалении мочевого пузыря, диспепсии у детей.

Если идёт воспалительное заболевание горла и ротовой полости то делают полоскания отваром алтея, если воспалились веки – их промывают отваром, делают компрессы, при диарее делают клизмы. При лечении туберкулёза используется отвар алтея в молоке.

Рецепты и способ применения

Настой (экстракт) из корней алтея приготовленный холодным способом: берётся столовая ложка измельчённого корня и заливается на час холодной водой (100 мл), потом через марлю процеживают и отживают. Можно добавить мёд, чтобы улучшить вкус. Каждые 2 часа принимать по столовой ложке.

Настой горячего приготовления: на 200 мл воды (комнатная температура) столовая ложка корней алтея, 4 часа настаивать, 7 минут кипятить и охладить. 3 раза в день, тёплым, по 2 ст.л.

Отвар алтейного корня: 2 ст.л. сырья (6 грамм) залить в эмалированной посуде 200 мл горячей воды. Закрыв крышкой нагревают на водяной бане полчаса. Потом 10 минут охлаждать при комнатной температуре и процедить. То, что осталось отжать. Полученный объём настоя доводят водой до 200 мл. отвар хранится в прохладном месте не более 2 суток. Принимать его надо в горячем виде по пол или по трети стакана 3-4 раза после еды.

Сироп из корней алтея: по поверхности сахарного 98% сиропа тонким слоем расстилают сухой экстракт алтейного корня (порошок) в расчёте 98:2. Когда набухнет, при нагревании всё хорошо перемешать. Этот сироп алтея пьют при болезнях дыхательных путей с кашлем и плохо отделяемой мокротой, при трахеобронхите, бронхите, трахеите.

Напар из корня алтея: 7 грамм измельчённого корня (не больше 3 мм) залить в эмалированной посуде половиной стакана воды. Накрыть крышкой и 15 минут кипятить на водной бане, жать 15 минут настояться и процедить. Используется, как и настой, который был приготовлен холодным способом.

Настой листьев и цветков алтея: листьев и цветков берётся 2 ст.л. на 1-2 стакана с водой. 2 часа настаивать и принимать каждые 2 ч. По 1 ст.л.

Грудной сбор 1: по 2 части корней алтея и листьев мать-и-мачехи, 1 часть душицы. При приготовлении настоя берётся столовая ложка на 200 мл воды. Настоять 20 минут и процедить. По полстакана 3 раза, принимать в тёплом виде.

Грудной сбор 2: по 1 части корней алтея, корней девясила и корней солодки. Берётся 2 ложки на 200 мл. в тёплом виде по полстакана каждые 3 часа.

Грудной сбор 3: по 28 грамм измельчённых корней алтея и солодки, и по 14 грамм листьев шалфея, измельчённых почек сосны и плодов аниса. Способ применения такой же как и в первом грудном сборе.

Сок алтея: берётся надземная часть растения – сочные листья и стебли, собранные во время цветения. По столовой ложке (можно вместе с мёдом) трижды в день как противовоспалительное и отхаркивающее средство.

Противопоказания

Не выявлено противопоказаний к алтею лекарственному, разве что только индивидуальная непереносимость. Но диабетикам его принимать с особой осторожностью. Запрещено совмещать с другими средствами против кашля тормозящими кашлевой рефлекс, помогая сгущению мокроты.



Рекомендовано к прочтению:

 Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(требуется)

(требуется)

MAXCACHE: 0.4MB/0.00075 sec